Georgischer Abend

Georgischer Abend 08. NovemberNov. 2024 17:00 - 21:00 UTCGräfenhainer Straße 8, 01936 Laußnitz

Kochevent

Die georgische Küche zählt zu einer der leckeresten der Welt!

Sie galt als die Haute Cuisine der sowjetischen Küche, da sie sich vor allem durch ihre Qualität und ihre regionale Abwechslung auszeichnet.

In diesem Jahr durfte ich mich während unserem 3 wöchigen Urlaub in Georgien selbst davon überzeuegen. Ich bin begeistert von der georgischen Küche und habe leckere Rezepte mitgebracht, die ich gern mich euch zubereiten möchte.

Georgisches- Menü

Badridschani (Auberginenröllchen gefüllt mit Walnusspaste)

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Chinkali (gfüllte Teigtaschen), Mzwadi (Fleischspieß) mit Tqemali (typisch georgische Mirabellensoße)
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Pelamushi (Traubensaftsdessert)

Unsere Kochkurse beinhalten:

  • ein Begrüßungsgetränk
  • Wasser, Kaffee und Tee
  • Stressfreies zubereiten und kochen
  • Leih-Kochschürzen
  • alle zu verarbeitenden Rohmaterialien (Lebensmittel, Kräuter, Gewürze etc.)
  • jede Menge Spaß & neue Ideen

Darüber hinaus stehen hervorragende Weine aus dem Weingut Fehrmann sowie verschiedene Biere gern gegen Aufpreis zur Verfügung.

Uhrzeit: 17 – 21 Uhr

Kosten: 55,00 € /Person

Teilnehmerzahl: 5-8 Personen

Für alle Kocheinsteiger, Fortgeschrittene und Kochenthusiasten jeden Alters!! Wir zeigen, wie es geht, Schritt für Schritt.

Sie erhalten alle Rezepte gern zum Mitnehmen oder per Mail.

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Veranstaltungsort

Kochschule Leckerwissen, Gräfenhainer Straße 8, 01936 Laußnitz

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LECKERWISSEN  by Annett Roßmann
Gräfenhainer Straße 8
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