
Soßenglück – der Soßengrundkurs
Sie ist der Punkt auf dem i eines gelungenen Essens.
Hollandaise, Bernaise, Vinaigrette, Senfsauce ……was wäre Spargel, Pasta, Fisch oder ein Sonntagsbraten ohne Sauce? Einfach undenkbar.
Lernen Sie bei unserem Saucen-Kochkurs die Geheimnisse guter Saucen kennen. Sie erhalten die wichtigsten Grundrezepte und den Kniff für sicheres Gelingen!
Dieser Kochkurs beinhaltet:
- ein Begrüßungsgetränk
- Wasser, Kaffee und Tee
- Stressfreies zubereiten und kochen
- Leih-Kochschürzen
- alle zu verarbeitenden Rohmaterialien (Lebensmittel, Kräuter, Gewürze etc.)
- jede Menge Spaß & neue Ideen
Darüber hinaus stehen hervorragende Weine aus dem Weingut Fehrmann sowie verschiedene Biere gern gegen Aufpreis zur Verfügung.
Dauer: ca. 2,5 Stunden
Kosten: 30 € (inkl. aller Materialien und Zutaten sowie alkoholfreier Getränke)
Teilnehmerzahl: 5-10 Personen
Für alle die den Grundkurs bereits besucht haben und auf den Kurs für die Spezailisten warten......er ist für den Herbst angedacht 🙂
Veranstaltungsort
Kochschule Leckerwissen, Gräfenhainer Straße 8, 01936 LaußnitzWegbeschreibung
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